Caciocavallo Piccante

Prodotto d'eccellenza del Meridione, il Caciocavallo Piccante è particolarmente ricercato dagli amanti dei sapori forti e persistenti. E' con la lunga stagionatura, che può raggiungere anche i 36 mesi, che la sua pasta, prima morbida e burrosa, diventa compatta e a scaglie, per contenere tutto il sapore ricco, piccante e persistente tipico di questo formaggio.

I grandi vini rossi italiani sono d'obbligo per accompagnare questo eccellente formaggio.

Confezione sottovuoto da 0.600gr. circa. (Il peso delle singole confezioni può variare per qualche grammo in eccesso o in difetto a causa della lavorazione artigianale che per sua natura non assicura la precisione del peso).